Классическая итальянская смесь – Lavazza Qualita ORO – является знаковой в ассортименте Lavazza. Lavazza Qualita ORO – это 100% арабика. Её мягкий, слегка сладковатый вкус и тонкий аромат характерны для эспрессо, приготовленного так, как это делают на севере Италии. Этот сорт кофе идеально подходит для домашних кофеварок эспрессо. Его также можно настаивать в плунжере или готовить в фильтркофеварке. Многие любители кофе по-прежнему варят его в классических кофейниках (турках) на плите и подают на стол с молоком.